Setiap hotel, tentunya memiliki kitchen yang biasanya digunakan sebagai tempat memasak untuk membuat suatu hidangan yang akan dihidangkan kepada para pengunjung. Tentunya, kitchen dari hotel tersebut menggunakan banyak sekali professional kitchen supplies yang bahkan ada beberapa yang tidak familier untuk masyarakat pada umumnya.
Penggunaan gas rice cooker sering sekali dianggap sepele oleh kebanyakan orang. Padahal ada beberapa cara dalam menggunakan rice cooker sehingga nasi yang dihasilkan baik, dan rice cooker juga tidak mudah rusak.
Di Bali terdapat catering nasi box enak yang murah dan juga halal seperti vendor nasi kotak Jakarta. Tidak perlu takut karena harga yang ditawarkan sangat ekonomis dan juga terjangkau.
Commercial Oven merupakan jenis oven yang kini sedang digandrungi oleh masyarakat. Oven ini dirancang lebih baik jika dibandingkan dengan oven sederhana yang biasanya kita gunakan dan terdapat di dapur. Jika oven sederhana hanya mampu menyelesaikan tugas memanggang sederhana saja, tentu beda dengan commercial oven yang dirancang secara khusus untuk memberikan pengalaman yang lebih baik dalam penggunaan oven.
